четверг, 27 сентября 2012 г.

Плантации чая

-->
Плантации чая


Плантации чая
Чай все мы знаем, так как он наверное самый распространенный напиток во всем мире. Он бывает различных видов: белый, желтый, зеленый. А, знаете, как и где его выращивают и как выглядят плантации чая. Если - нет, то сегодня и узнаете.
ssTea_pr (700x431, 49Kb)
[more=[i]+dalee[/i]]
Чай – вечнозеленое тропическое растение семейства камелиевых (Camellia sinensis). Различают два его основных вида: китайский (Camellia sinensis siensis) и ассамский (Camellia sinensis assamica), название которого происходит от названия индийской провинции Ассам.
Под влиянием окружающей среды и из-за различий почвенно - климатических условий чайные растения меняют свои как внешние, так и анатомические признаки. Дикорастущий чай в Ассаме – мощное дерево c крупными листьями, достигающее в высоту 15-18 метров, в Китае же и Японии – это кустарник высотой до 3 метров с мелкими, глянцевидными зубчатыми листочками.
ssTea_px (700x525, 110Kb)
Чай является теплолюбивым и влаголюбивым растением. В то же время, он чрезвычайно вынослив, крайне неприхотлив и способен выносить самые разные климатические условия – от тропической жары до кратковременных морозов до минус 14-16 градусов без снежного покрова. Чайный куст не подвержен заболеваниям, которые опасны для других культур, в том числе кофе, какао или винограда. Чай растет в тропических и субтропических районах земного шара. Основным «чайным» регионом является Юго- Восточная Азия (Индия, Китай, Шри – Ланка, Япония и т.д.), но выращивается он и в некоторых странах Африки, Европы и Южной Америки. Родина чая – Китай. "Второй родиной" чая принято считать остров Цейлон (после 1972 года – Шри-Ланка). Первые чайные кусты были привезены из Китая и высажены здесь в 1824 году.
А, вот так выглядят чайные плантации. Посмотрите:
ssTea_po (700x496, 45Kb)

ssTea_pp (700x525, 82Kb)

ssTea_pl (700x437, 48Kb)

ssTea_pm (700x437, 46Kb)

ssTea_pn (700x525, 85Kb)

ssTea_q0 (700x466, 103Kb)

ssTea_ps (700x437, 58Kb)

ssTea_pu (700x495, 87Kb)

ssTea_q4 (700x466, 76Kb)

ssTea_pt (700x525, 75Kb)

ssTea_pz (700x465, 98Kb)

ssTea_q2 (700x525, 70Kb)

ssTea_q1 (700x525, 59Kb)

ssTea_q3 (700x468, 57Kb)

ssTea_pv (700x525, 74Kb)

ssTea_py (700x524, 98Kb)
ssTea_pw (700x525, 69Kb)

ssTea_pq (700x525, 104Kb)
Строите дом или другой объект и нуждаетесь в строительных материалах. тогда посетите Торговый Дом «МеталлоИндустрия» . Здесь, Вам предложат различную продукцию: металлочерепицу, сталь рулонную, водосточную систему, доборные злементы кровли и фасада и другую. А, также посетив сайт узнаете и об услугах, предлагаемых Торговым домом.
[/more]
ruri

Торт «Арлекин»

Торт «Арлекин»



Фото

[more]

ЗаПеКаНоЧкА  на [url]http://forum.say7.info/topic59480.html[/url]

Привет дорогие кулинарочки! give_heart Недавно я поспорила со своей мамой на то, что смогу повторить торт "Арлекин" от ТМ "Лучиано". Этот торт моя семья не однократно покупала, пока я не начала печь сама. И вчера в гостях на десерт был как раз этот торт и мама он так понравился, что она решила поспорить со мной. Ну, а я как всегда согласилась. Так как очень не люблю проигровать. Wink Поэтому выставляю на Ваш суд совё творение!
О вкусе в этот раз не расскажу, как приготовите так и узнаете сами! Wink НО! Скажу Вам точно - это СКАЗОЧНО ВКУСНО! wacko1
Фото


Состав:

- Слоёные коржи
- Медовые коржи
- Прослойка орехов
- Заварной карамельный крем
- Взбитые карамельные сливки

Приготовление:

- Слоёные коржи

200 г муки + 50 г муки
100 мл воды
щепотка соли
200 г слив. масла комнат. температуры


Изделия надо класть на влажный противень и ставить в горячую духовку, я пеку при 220С, 200, по-моему, маловато. При более низкой температуре масло просто вытапливается, и хотя тесто расслаивается, и даже поднимается, оно становится суховатым.
200 грамм муки, 100мл воды, щепотку соли смешать и замесить тесто.
Оставить его в холодильнике на 15 минут.
200 грамм сливочного масла смешать с 50-ю граммами муки.
Месите, пока масляное тесто не слипнется в комок. Если месите руками, наденьте перчатки и смачивайте руки холодной водой.
Расплющите масляное тесто между двумя слоями пленки или пергамента и положите на те же 15 минут в холодильник.
Раскатайте тесто в прямоугольник приблизительно 40 на 25см, на две трети по длине выложите масло и распределите так, чтобы оно не доходило до краев где-то сантиметр.
Накройте пустой частью масляную.
А потом оставшуюся часть с маслом наложите на тесто. Защипайте края. Накройте пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
Положите кусок короткой стороной к себе и раскатайте в длину. Сверните втрое. Поверните кусок влево на 90 градусов и раскатайте опять.
Процедуру раскатки и поворота влево надо повторить 6 раз. Тесто должно оставаться холодным. Вправо тоже можно поворачивать. Если убираете в холодильник, помечайте количество раскаток, делая пальцами углубления. Разеделить тесто на 8 частей и выпечь.

- Медовые коржи

4 ст.л. мёда
175гр сахара
1 ч.л. соды
2 яйца
3 ч.л. сливочного масла
Мука - сколько возьмёт

В кастрюле на огне растворить мёд и сахар, снять с огня. Затем всыпать соду, втереть яйца, и добавить сливочное масло. Всыпать муку и замесить крутое тесто. тесто разделить на 9 частей и выпечь. 9-ый раскрошить в крошку на обсыпку боков.

- Прослойка орехов

400 гр любых орехов ( у меня были грецкие )

Орехи немного измельчить.

- Заварной карамельный крем

Мука - 4 ст.л.
Молоко - 800мл
Ваниль - 1 пакетик ( 2 гр )
Вареноё сгущёное молоко - 550 гр

1. Полстакана молока отлить для размешивания в нём муки, а остальное поставить нагреваться.
2. Всыпать муку и хорошо размешать до "Без комочков" ( но это получается редко, мелкие комочки всё равно будут )
3. Мы не расстраиваемся и процеживаем мучно-молочную смесь в кастрюльку с молоком, пока то нагревается.
4. Теперь непрерывно перемешиваем до "первого пыха".
5. Добавляем вареное сгущёное молоко и перемешиваем до полного растворения.
6. Отложим 100мл крема для карамельных сливок.


- Взбитые карамельные сливки

100 мл 33% сливок
100 мл заварного карамельного крема
5 гр желатина

Желатин замочить. Сливки взбить до устойчивых пиков, добавить заварной карамельный крем и хорошо перемешать. Желатин распустить и влить тонкой струйкой в сливки и взбить.

Собираем в таком порядке:

- Корж медовый
- Крем
- Орехи
- Корж слоёный
- Крем
- Корж слоёный
- Крем
- Корж медовый
- Орехи
- Корж слоёный
... И так пока не закончатся коржи, зончить надо медовым коржом, а на него крем ( чтобы прилипла обсыпка ).

Ставить в холодильник на 8 часов, а спустя это время достаём и украшаем сливками. Готово! Yahoo!
Фото


Приятного аппетита! girl_in_love nyam2
Фото

Фото

ruri

Средства от усталости


1. Если ночью ты засыпаешь с трудом, а после того как заснешь, твой сон не крепок, запасись медом.
Мед — отличное снотворное.
Если смешать его с яблочным уксусом в соотношении 1:1, то такое средство будет успокаивающе действовать на организм.
Принимать перед сном по пол столовой ложки.
Через полчаса после того, как ты ляжешь в постель, ты уснешь.
2. Вот еще очень хорошее народное средство.
Смешай красное вино(350 грамм) с соком алоэ(150 грамм) и медом(250 грамм).
Перемешай и положи в темное прохладное место на недельку.
До еды принимать по большой ложке три раза в день.
3. Измельчи два лимона, залей стаканом водки и воды.
Настаивай сутки.
После этого добавь пол килограмма, грецких орехов, перед этим пропусти их через мясорубку, и 300 грамм меда.
Такое средство принимается один раз в день до еды.
4. А вы когда нибудь пробовали вино из одуванчика?
Это эффективное средство от переутомления.
Делай его так.
Цветочные головки в бутылку и залей холодной водой.
Настаивай средство на подоконнике в течение двух дней, после чего процеди и добавь к нему 5—6 капель спирта.
Каждое утро и вечер под язык капай по 4 капельки.
5. В борьбе с усталостью полезна рябина и шиповник.
Возьми по столовой ложке плодов, залей литром кипятка, после чего оставь в термосе на ночь.
6. Старинный рецепт из чеснока и лимонов также способствует приливу сил и снятию усталости.
Для этого измельчи на мясорубке фунт чеснока (453 г) и добавь сок 24 лимонов.
Перемешай, налей в банку, горлышко завяжи легкой прозрачной тканью и оставь на 24 дня.
Принимай ежедневно перед сном, обязательно взбалтывая, в течение двух недель.
Не забывай разводить водой: 1 чайную ложку на стакан воды.
7. Один сырой желток взбей венчиком с сахаром.
Медленно вливай теплое молоко.
Выпей на ночь и усталость как рукой снимет.
8. Можно приготовить настои из различных трав.
Например медуница, клевер луговой, мята, мелиса, корневища аира болотного, сушеница болотная.
Все они помогают справиться с переутомлением, снимают стресс и поднимают настроение.
9. Как средство от переутомления используй настой из соломы овса посевного.
Измельчи и возьми три больших ложки.
Залей двумя стаканами кипятка.
В течении дня эту смесь нужно выпить.
10. Китайский элитный чай — настоящее сокровище.
У него прекрасные антиоксидантные свойства, он тонизирует и повышает работоспособность.
Советую пуэр.
Источник

ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ОЖОГА

Яйцо сварить вкрутую, остудить в холодной воде, вынуть желток, насадить на вилку и держать над огнем. Из желтка будет выделяться маслянистая жидкость. Как только она появится, желток убрать от пламени и тем местом, где выступило «масло», приложить к чайной ложке и таким образом собрать это масло. Им и мазать пораженное место. На рану много не потребовалось. Зато ожог бесследно пройдёт через неделю. Рецепт этот известный.
ruri

Лечебная сила наших рук

 
Рефлексотерапия- это воздействие на биологически активные точки, которые, как известно, являются нервными рецепторами, отвечающими за работу различных органов и систем организма. В результате может нормализоваться давление, снизиться уровень холестерина, повыситься иммунитет. Ре-флексотерапия обладает успокаивающим, антистрессовым действием, занимает значительное место в профилактике сосудистых заболеваний головного мозга, используется при лечении многих неврологических и соматических заболеваний. Раздражение рефлекторных зон вызывает в организме некоторые физиологические изменения, восстанавливает баланс в работе организма, тем самым играя оздоравливающую роль.
Вы нервничаете, страдаете от простуды или головныхболей? Избавиться от неприятных симптомов вам помогут ру­ки. На ладонях наших рук есть особые чувст­вительные точки, соотносящиеся с разными частями нашего тела. Массируя или стимули­руя эти точки, можно помочь организму го­раздо эффективнее бороться и быстрее справляться с болезнями. Конечно же, если вы пройдете специальный курс процедур у ре­флексотерапевта, результат лечения будет на­много лучше, но для моментального избавле­ния от некоторых видов боли вы можете по­пробовать простые приемы самопомощи.
Простуда
Чтобы облегчить симптомы простуды или сенной лихорадки, найдите «больную точ­ку», которая находится на ладони между основаниями среднего и безымянного пальца. Большим пальцем другой руки в течение двух минут хорошо массируйте эту точку круговыми движениями по и про­тив часовой стрелки. Этот массаж особен­но хорошо действует, если из-за синусита у вас болит голова в области глаз и носа. Чтобы очистить заложенный нос, в тече­ние нескольких секунд крепко сжимайте кончики всех пальцев вместе, а затем разжимайте. Повторите движение 5-6 раз,
Боль в спине
Большим пальцем правой руки с сильным на­жимом проведите вдоль всего большого пальца левой руки, начиная от самого осно­вания и заканчивая кончиком ногтя. Эта часть кисти соотносится с позвоночником. Масси­руя ее, вы помогаете снять напряжение и расслабить мышцы, поддерживающие позво­ночник. По очереди на обеих руках несколько раз сделайте массаж этого отдела, найдите точку солнечного сплетения (см. общую схе­му) и нежно помассируйте ее. Это поможет снять напряжение со спины и всего тела.
Боль в плечах
Найдите «точку плеч» на ладони у оснований безымянного пальца и мизинца. Кончиком большого пальца массируйте точку по минуте на каждой руке. Боль в плечах чаще всего свя­зана с плохой осанкой, поэтому для начала не­обходимо выяснить, в чем причина вашей бо­ли. Если вы подозреваете, что причина в не­удобстве рабочего места, старайтесь твердо сидеть на стуле, чтобы спинка хорошо под­держивала поясницу. Если, крепко сидя на стуле, вы все равно не достаете до спинки, подложите под спину плотную подушку.
Стресс
Часто когда мы нервничаем, то перебираем что-нибудь руками – это естественная реак­ция. Чтобы избавиться от стресса, под влия­нием которого мы находимся в сложную ми­нуту, помассируйте ладони, как показано на фото. Массируйте также точку солнечного сплетения, находящуюся в середине ладони (см. общую схему). Кончиком большого паль­ца круговыми движениями массируйте эту точку в течение двух-трех минут.
Головная боль
Чтобы почувствовать моментальное облегче­ние, сделайте такой простой массаж – пощу­пайте кончик большого пальца и определите его наиболее чувствительную точку, затем уве­ренным движением другого большого пальца массируйте это место. Повторите то же самое с другой рукой. Если головная боль не прохо­дит, то ее причина, вероятно, в проблемах со спиной – в плохой осанке, напряжении в спине. Если вы часто страдаете от головной боли, то лучше проконсультироваться с врачом, чтобы выявить истинную причину проблемы.
Синдром раздраженного кишечника
Стимулируйте точки, влияющие на пищеваре­ние, проводя изогнутую линию вдоль контура ладони от основания большого пальца к ми­зинцу. Массируйте в течение 2 минут, затем повторите то же самое с другой рукой. Еще один эффективный способ избавиться от не­сварения – стимуляция соответствующих то­чек на ступнях. Для этого теннисный мячик положите на пол, наступите на него центром ступни и катайте кругами 3 минуты.
Запор
Массируйте ладонь по диагонали от основания большого пальца к мизинцу – здесь расположены «точки кишечника». Массируйте одну ладонь в течение одной минуты, повторите тоже самое с другой ладонью.
При помощи этих несложных приемов массажа можно пополнить » копилку » методов саморегуляции вашего здоровья. И использовать себе во благо лечебную силу рук.
источник — http://www.adzurro.ru/healthscool/lechebnaya-sila-ruk/

ruri


Лечебные свойства коньяка

Лечебные свойства коньяка



Лечебные свойства коньяка объясняется содержанием в нем целым «букетом» биологически активных веществ. Коньяк по праву можно назвать довольно сильным противомикробным и противовоспалительным средством, а в небольших количествах его можно использовать и как настойку.
Предлагаю Вашему вниманию на рассмотрение несколько рецептов народной медицины с использованием коньяка:
— При воспалении мочеполовых органов приготовьте настойку из коньяка и базилика, для этого 2 ч. ложки измельченного базилика залить 3 ст. ложками коньяка. Дать настояться раствору 7 дней. После этого можно принимать до еды по 25-30 капель настоя, разбавляя кипяченной водой.
— При гипертонии, ишемической болезни сердца, цистите, мочекаменной болезни хорошо принимать настойку из коньяка и сельдерея. Листья и корни сельдерея нарезать и залить коньяком (2-3 ст. ложки коньяка на 1 ст. ложку сельдерея). Настаивать 3-4 часа в плотно закрытой емкости. После этого настой процедить и принимать перед едой по 1 ч. ложке 3 раза в день, разбавляя кипяченой водой (на 1 ч. ложку настоя 1 ст. ложка воды).
— При неврозах сердца, нервном возбуждении, спазмах кишечника и желудка можно принимать настойку валерианы на коньяке. Готовиться она так: 20 г измельченных корней валерианы залить 1 стаканом коньяка. Смесь настоять в течении суток. Когда настойка будет готова — принимать от 10 до 20 капель на 1 стакан воды 3 раза в день до еды. Правильное применение настойки валерианы действует успокаивающе на организм.
— Во время приступа стенокардии помогут несколько глотков коньяка вприкуску с кусочком сахара. Это снимает давящую боль.
— Затяжной кашель лечат так. Внутренние перегородки от килограмма грецких орехов залить пол-литром пятизвездочного коньяка и настоять 7 дней в плотно закрытой посудине. Потом процедить и принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
— При панкреатите добавить белок от 1 свежего куриного яйца и сок половины лимона в 1 литр коньяка. Полученную смесь принимать по 1 ст. ложке раз в день перед едой.
— При сильной зубной боли поступать так: постепенно растворять поваренную соль в рюмке коньяка до тех пор, пока не получится насыщенный раствор. Намочить в этом растворе ватный тампон и положить на больной зуб. Через несколько минут зубная боль прекратится.
— От угревой сыпи можно избавиться протирая кожу 2 раза в день смесью, приготовленную так: растворить последовательно в 100 мл кипяченной воды 1 г борной кислоты, 2 г буры, 1 ч. ложку глицерина, 1 ст. ложку коньяка. Эту смесь взбалтывать пока смесь не станет однородной.
- Лишай на волосистой части головы можно лечить смесью, полученную следующим образом: смешать 1 ч. ложку размятых ягод клюквы, 1 желток куриного яйца, пол-чайной ложки коньяка, 1 ч. ложку меда. Все это хорошо размешать, нанести на пораженный участок кожи, накрыть полиэтиленом и наложить повязку. Через 30-40 минут смыть теплой водой.
Лечебные свойства коньяка помогают избавиться людям от болезней. Главное — не перестарайтесь в его слишком частом употреблении. Будьте здоровы!
ruri

Продукты для укрепления сердца

Вкусные и полезные лекарства


дыня (541x437, 57Kb)
[more]
грецкий орех и мозг (628x371, 29Kb)
курага (400x400, 44Kb)
фрукты (600x600, 126Kb)
.......................................................................................на правах рекламы
медицинская книжка купить -- выход в любой ситуации, когда необходимо оформить или ускорить процесс оформления медицинской книжки. Нам нужно всего лишь заполнить форму онлайн заявки и медицинская книжка будет выдана в течение дня, к тому же, если нет времени её забрать, то возможна даже доставка курьером.
.....................................................................................................................


ruri

webunder.ru

webunder.ru