необычный рецепт фантастически вкусной селедочки по-вилковски

--> необычный рецепт фантастически вкусной селедочки по-вилковски

Великолепно!!!... очень вкусно!!! Прекрасная закуска на стол, даже под водочку, хотя я и не употребляю ее, но догадываюсь!!!
Местный рецепт курортного села Вилково, что расположено на берегу Черного моря. Необыкновенно вкусная дунайская сельдь. Минимум обработки и максимум полезных веществ и приятного вкуса. Этот удивительный способ засолки я нашла здесь

Поверьте, это потрясающий рецепт! Такой простой и такой вкусный! Засолка сельди По-вилковски – удачное блюдо для любого повода. Его приготовление не займёт много времени.
[more=Рыба получается слабого посола с пряным ароматом.]

Сушеный укроп — 1/3 Чайная ложка
Дунайская сельдь — 2 Килограмм
Базилик — 1/3 Чайная ложка
Соль — 2 Ст. ложка
Кориандр — 1/3 Чайная ложка
Перец — 1/2 Чайная ложка







 

УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД. Мясная тарелка

--> УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД. Мясная тарелка

УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД Мясная тарелка Украшение мясной нарезки Ни одно праздничное мероприятие не проходит без участия блюда "мясная нарезка" (мясная тарелка).  В супермаркетах можно найти большой выбор готовых мясных продуктов для мясной тарелки или приготовить их из мяса самостоятельно, чтобы на выходе получилось прекрасное кулинарное произведение. Ниже приведены примеры оформления мясного ассорти к праздничному столу. Но все же не стоит ограничиваться только повторением изображенного на картинках – ведь каждая мясная нарезка по-своему красивая и уникальна. [more=] Для приготовления мясного ассорти можно использовать самые различные виды мясных изделий – колбасу, балыки, буженину, сало с прорезью, грудинку и все, что вам лично хочется видеть в вашей мясной нарезке.  Никаких правил и ограничений в приготовлении и украшении мясного ассорти (мясной тарелки) нет. Чтобы получилась красивая мясная нарезка можно использовать листья зеленого салата, ломтики огурцов, помидоры черри, маслины, оливки, кудрявую петрушку и все, на что у вас хватит фантазии и подходящих продуктов под рукой. Мясное ассорти будет красиво смотреться, если свернуть балык в трубочку или в рулетик.  Оригинальная мясная нарезка получится, если в посередине сервировочной тарелки поставить соус, к примеру, хрен или горчицу.  Можно дополнить украшения мясного ассорти зернами граната, а из зеленого лука сделать красиво вьющийся серпантин. Мясная нарезка, как и красивая фруктовая тарелка, может быть оформлена живыми цветами.  Такое мясное ассорти будет смотреться на праздничном столе весьма экзотически. Даже самое простое мясное ассорти, если его украсить нескольким веточками рукколы, будет выглядеть очень привлекательно – не хуже, чем в приличном ресторане, поэтому не бойтесь экспериментировать в своем вдохновенном кулинарном творчестве. Мясная нарезка, как овощная нарезка (овощная тарелка), или рыбное ассорти (рыбная тарелка) – это отражение вашего неповторимого вкуса и индивидуальности. Берем на заметку примеры способов красивого оформления мясного ассорти и, комбинируя их по своему вкусу и добавляя полет своей необузданной творческой фантазии, делаем свою неповторимую мясную нарезку для праздника!

Серия сообщений "Праздники":

НЛО. Очевидцы из городка Корваллис

НЛО. Очевидцы из городка Корваллис, штат Орегон, зафиксировали на видео сигарообразный НЛО, который появился на небе в четверг, 20 сентября 2012 года.