Пуэры
Пуэ́р - постферментированный чай. Производится в основном в Юньнани (КНР), но также в нескольких других районах Китая, Таиланде, Вьетнаме, Лаосе и Бирме. Отличается специфической технологией производства: собранные листья, обработанные до уровня зелёного чая, подвергаются процедуре ферментации — естественному либо искусственному (ускоренному) старению.
Родиной Пуэр является довольно крупная территория на восточной границе Цинхай-Тибетского плато, которая в древности называлась Башу, позже ставшая ртори Шу (сегодня это китайские провинции Юньнань, Сычуань, Гуйчжоу, а также Северные территории Бирмы, Вьетнама и Лаоса). Пуэр приобрел большую популярность у жителей Тибета, Сикана, Синьцзяна и других районов, основу рациона жителей которых составляет мясо. Вплоть до последнего года правления династии Мин название чая было Пу Ча, после его стали называть так, как называют сейчас - Чай Пуэр 普洱茶.
Родиной Пуэр является довольно крупная территория на восточной границе Цинхай-Тибетского плато, которая в древности называлась Башу, позже ставшая ртори Шу (сегодня это китайские провинции Юньнань, Сычуань, Гуйчжоу, а также Северные территории Бирмы, Вьетнама и Лаоса). Пуэр приобрел большую популярность у жителей Тибета, Сикана, Синьцзяна и других районов, основу рациона жителей которых составляет мясо. Вплоть до последнего года правления династии Мин название чая было Пу Ча, после его стали называть так, как называют сейчас - Чай Пуэр 普洱茶.
Шен Пуэр Ицзи "Красный журавль" 357гр
Шен пуэр Ицзи "Красный журавль" в форме блина 357гр. |
1 400.00p
| |
|
Дикий Пуэр в банке 300гр
Дикий крупнолистовой пуэр в банке 300гр. |
1 500.00p
1 300.00p Вы экономите: 200.00p | |
|
Камни Дикого Пуэра в банке 250гр
Дикий пуэр в камнях ("Чайные головы") в банке 250гр. |
1 400.00p
1 200.00p Вы экономите: 200.00p | |
|
Набор "Дегустация - Пуэр"
Набор пуэров для дегустации... |
400.00p
| |
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий